Categoria Food experience

7 Mag

Alla Scoperta del Gelato di Mennella a Napoli: Una Delizia da Non Perdere

Napoli è famosa per molte cose: la sua pizza, il suo caffè, e non ultimo, il suo gelato artigianale. Tra le gelaterie più rinomate della città, Mennella occupa un posto di rilievo grazie alla qualità eccezionale dei suoi prodotti e alla passione che mette in ogni creazione. In questo articolo, esploreremo cosa rende il gelato […]

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26 Mar

La Masardona – Pizza Fritta

Napoli è una città intrisa di storia, cultura e tradizione, e Masardona rappresenta uno dei simboli più autentici di questa ricchezza. Situato nel cuore del centro storico, Masardona è un luogo che incarna l’anima e l’essenza della cucina napoletana tradizionale. In questo articolo, ci addentreremo nel mondo di Masardona e scopriremo perché è un’esperienza imperdibile […]

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21 Dic

All’Antico Vinaio – Bada come la fuma

Il paradiso della schiacciata fiorentina arriva a Napoli. All’antico Antico Vinaio in Corso Umberto I, 28 – Napoli. Orario di apertura: aperto tutti i giorni, dal Lunedì alla Domenica, dalle 10:00 alle 22:00 Saranno disponibili due ricette dedicate a Napoli: una schiacciata salsiccia e friarielli con crema di patate arrosto e provola di Agerola, ed una schiacciata con crema di patate […]

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28 Nov

Con Mollica o Senza

A due passi a piedi da Montesanto group precisamente in Via Pignasecca 29 troviamo la famosa salumeria di panini di Donato De Caprio Con Mollica o Senza .  Oltre l’ottima merce che la salumeria vende, ciò che è il reale prodotto è proprio il salumiere Donato De Caprio. Le persone vengono apposta per vedere lui, essere […]

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7 Nov

Pasticceria Poppella – Fiocchi di Neve

Voglia di dolce ? A due passi dal Museo Nazionale c’è la famosa Pasticceria Poppella , famosa per il suo cavallo di battaglia , il fiocco di neve. Una  pasta brioche molto soffice ( 8 ore di lievitazione). La consistenza fa pensare a un mix di farine tra Manitoba e 0, lavorata a fasi con latte, burro, […]

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